1. Qui sommes-nous ?

Croc’doo est un cabinet de conseil et d’intégration ERP spécialisé sur Odoo. Basé à Muret (15 min de Toulouse), nous accompagnons des PME du Sud-Ouest dans la digitalisation de leur gestion : finance, achats, ventes, stock, production, RH. Une seconde implantation à Montpellier est en cours d’ouverture pour étendre notre couverture sur l’arc méditerranéen.

Notre signature : proximité, rigueur, livrables soignés, zéro langue de bois. Petite structure, équipe à taille humaine, contact direct entre le consultant et le client — pas de couches managériales, pas de jargon inutile, pas de PowerPoint à 80 slides.

2. Pourquoi cette alternance ?

L’IA générative transforme en profondeur le métier d’intégrateur ERP. Configuration assistée, génération de scripts SQL, recherche sémantique sur la documentation Odoo, agents de qualification client, automatisation des audits de bases de données : autant de leviers qu’il faut intégrer dans notre quotidien — pas dans cinq ans, maintenant.

Nous créons donc un poste d’alternant·e Ingénieur·e IA dédié à concevoir, structurer et industrialiser notre offre IA, pour deux usages :

•       Interne : multiplier la productivité de l’équipe sur les tâches récurrentes d’intégration et de support.

•       Externe : enrichir nos prestations chez nos clients (chatbots Odoo, RAG sur documentation métier, agents de qualification, etc.).

 En clair : tu construis la practice IA d’un cabinet de conseil from scratch, en binôme direct avec le fondateur. C’est rare, c’est formateur, et tes outils partent en production dès la semaine suivante. Exactement le genre de mission qui fait un portfolio sérieux à la sortie de ton Mastère.

3. Tes missions au quotidien

En binôme direct avec Xavier Vliegen (fondateur, Croc’Master Odoo), tu interviens sur :

•       Agents LLM : concevoir et développer des agents pour automatiser les tâches récurrentes d’intégration Odoo (paramétrage, import de données, génération de fiches techniques).

•       RAG métier : construire un système de recherche sémantique sur la documentation Odoo et nos livrables internes (guides, procédures de migration, scripts SQL types).

•       Outils IA d’aide au consulting : qualification d’offres, rédaction assistée de cahiers des charges, génération de retro-planning, analyse de besoins client.

•       Audit qualité automatisé : détection d’anomalies et contrôles de cohérence sur les bases de données client avant migration Odoo.

•       Assistants conversationnels : chatbots métiers intégrés à Odoo Knowledge pour la formation utilisateur final.

•       Missions client : participation aux missions en direct (sur site ou visio). Tu verras l’IA en contexte réel d’intégration ERP, pas seulement en sandbox.

4. Profil recherché

Formation

•       Préparation du Mastère Expert en Intelligence Artificielle avec une appétence forte pour l’IA appliquée — pas seulement pour les frameworks théoriques.

•       Spécialisation Mastère IA ou Mastère Data — les deux profils nous intéressent : on a besoin à la fois d’IA générative (LLM, RAG, agents) et de data engineering (qualité, audit, transformation de bases Odoo).

Compétences techniques attendues

•       Python : solide. C’est ton outil principal, on en fait quotidiennement.

•       APIs LLM : connaissance d’au moins une (Claude, OpenAI, Mistral) et idéalement d’un framework d’orchestration (LangChain, LlamaIndex, MCP).

•       Machine Learning : bases solides — tu as fait du sklearn, tu sais ce qu’est un pipeline de features. Le deep learning (TensorFlow, PyTorch) est un plus mais pas indispensable pour nos cas d’usage.

•       Bases de données : SQL relationnel propre. PostgreSQL apprécié — Odoo tourne dessus, tu vas en faire.

•       NLP & IA générative : tu as déjà manipulé prompt engineering, embeddings, vector stores, RAG. Tu n’as pas besoin d’être expert, mais tu sais ce que ça fait.

•       Bonus appréciés : Docker, Git, MLOps, expérience d’un ERP (Odoo, SAP, Dynamics — peu importe), Cloud (AWS / Azure / GCP).

Profil humain

•       Curieux·se, autonome, capable de partir d’une page blanche et de structurer ta propre feuille de route.

•       Bonne communication écrite — tu seras en contact avec des clients PME, pas avec d’autres ingénieurs.

•       Pédagogue : savoir vulgariser ce que tu construis fait partie du poste.

5. Pourquoi nous rejoindre ?

•       Une vraie page blanche : tu construis la practice IA d’un cabinet de conseil. Ce n’est pas un poste d’exécution, c’est un poste de construction.

•       Vraie autonomie : tu es un membre à part entière de l’équipe, pas un sous-stagiaire. Tu portes des sujets, tu prends des décisions, tu présentes aux clients.

•       Stack moderne : Claude API, MCP, Python, PostgreSQL, Odoo. Tu peux proposer d’ajouter ce qui te semble pertinent — on aime les arguments solides.

•       Impact visible : tes outils sont utilisés en production dès la semaine suivante, par tes collègues et par nos clients.

•       Portfolio béton : à la sortie de ton Mastère, tu as construit des agents IA en production sur un sujet métier vertical (l’ERP). 

•       Cadre humain : petite structure, pas de couches managériales, contact direct avec le dirigeant — et avec les clients.